

Le ultime proiezioni climatiche fanno presagire che la variabile più importante sembra riguardare
il "Vortice Polare" che, in presenza de "La Nina" e di una "QBO" negativa (oscillazione quasi
periodica dei venti della stratosfera equatoriale), potrebbe subire attacchi importanti di un certo
livello, cosa che si sta già verificando da Ottobre. In questo periodo stiamo assistendo a un
primo tentativo di smantellamento di questo "Vortice Polare". A queste condizioni, sussiste la
possibilità di rivivere gli inverni di una volta. Speriamo!
![]() Il Moai è ormai il simbolo di Vitorchiano. La sua storia è interessate e vale la pena di leggerla nella pagina dedicata, dove si trova anche un breve video della trasmissione televisiva dell'epoca quando la statua fu scolpita. |
![]() La stazione di METEOMOAI è situata in località "Pallone", a circa 2 chilometri dall'abitato di Vitorchiano. La zona deve il suo nome ad una piccola costruzione di forma sferica fatta di blocchi di peperino adibita a rimessa militare e situata sul quadrivio formato dalla confluenza della Strada Ortana, via della Stazione e la Strada Sorianese. Negli anni '50 la singolare costruzione venne abbattuta per far spazio ad una rivendita di carburanti, anch'essa oggi non più esistente. |
![]() I cavatelli di Vitorchiano: pasta lunga a base di farina ed acqua. Per il sugo: soffriggere uno spicchio di aglio in olio d'oliva insieme con il peperoncino. Aggiungere i fiori di finocchietto selvatico essiccati e la passata di pomodoro. Cuocere per 30 minuti e condire la pasta. Il parmigiano o pecorino ci stanno bene! |